1. Fisiol. Conjunto de fenômenos de elaboração de energia e de destruição da matéria viva
(protoplasma) com libertação de energia da constituição química da matéria viva, respectivamente à custa dos alimentos incorporados na célula, e com produção das substâncias que dela saem.
2. Conjunto dos processos fisiológicos e químicos pelos quais se mantém a vida no organismo. — M. basal: quantidade de calor por metro quadrado da superfície do corpo de uma pessoa em jejum.
